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高薪誠(chéng)聘港式點(diǎn)心師傅 2.5-3K元/月 有料
該崗位平均薪資 5277元/月
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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé):
    1、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
    2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
    3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
    4、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
    任職資格:
    1、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
    2、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
    3、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
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  • 聯(lián)系方式

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