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西廚師傅 3-6K元/月 有料
該崗位平均薪資 5277元/月
公積金年終獎工作餐社會保險...

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  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責(zé):
    1、負(fù)責(zé)西廚房及西餐廳菜肴生產(chǎn)及管理工作
    2、協(xié)助廚師長做好西廚房各崗位的協(xié)調(diào)、組織管理工作
    3、制定各類西式菜單、菜肴制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn),參與制定自助餐菜單,研究開發(fā)特選菜品
    4、檢查、督導(dǎo)員工按標(biāo)準(zhǔn)加工、切配、烹制菜肴;
    5、具體負(fù)責(zé)每日所需原料的預(yù)定和進入廚房原料質(zhì)量的檢查工作
    崗位要求:
    1、25-40歲,督促檢查員工的儀容儀表、個人衛(wèi)生及包干區(qū)衛(wèi)生
    2、安排員工休息、班次的交接工作
    3、實施對下屬員工的技術(shù)培訓(xùn)
    4、帶領(lǐng)下屬做好設(shè)備的維護保養(yǎng)工作
    5、具有高**同崗位工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮
    6、需具備較好的英文口語能力
    聯(lián)系我時,請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的,謝謝!
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  • 聯(lián)系方式

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