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廚師長 急 10-15K元/月 有料
該崗位平均薪資 4319元/月
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廣州南聯航空食品有限公司揭陽分公司

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  • 2天前

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  • 6年

    會員等級

  • 單位性質： 其他
  • 所屬行業(yè)：快速消費品(食品/飲料等),生產/制造業(yè),航天/航空
  • 員工人數：100—200人
  • 營業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點：揭陽高新區(qū)

    • 招聘人數：1人

    • 性別要求：男

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：20歲以上-45歲以下

    • 工作經驗：5年

    • 學歷要求：大專以上

    • 住宿情況：不解決住宿問題

  • 職位描述

    一、崗位職責：
        1、負責主持餐食研發(fā)工作，能夠獨立研發(fā)創(chuàng)新餐食、完成餐譜設計及制訂，落實公司在餐食研發(fā)方面的年度工作；
        2、負責餐食配方制作，能夠獨立編寫制作餐食配方及餐食制作流程。 
        3、負責對餐食出品質量進行把關，對餐食衛(wèi)生安全及餐食出品是否符合標準承擔責任；
        4、負責對廚師團隊進行管理、技術指導和培養(yǎng)；
        5、負責上級交辦的其他事項。
    二、任職資質：
        1、年齡，具有國家承認的廚師證書，或擁有烹飪藝術、食品服務技術等相關領域的學位；
        2、具有5年以上廚師職業(yè)經歷優(yōu)先;
        3、具有5年以上中西餐高檔餐廳或知名酒店工作經驗者優(yōu)先；
        4、具有航食類企業(yè)廚師長經驗者優(yōu)先;
        5、具有國際知名新品研發(fā)廚房工作經驗、中央廚房工作經驗或航空公司新品餐食研發(fā)工作經驗者優(yōu)先；
        6、熟練操作Microsoft Office等辦公軟件,普通話標準。
    三、崗位綜合素質
        1、較強的責任心和溝通協調能力；
        2、身體健康，能吃苦耐勞；
        3、有較強的學習能力和強烈的專業(yè)鉆研精神。
    四、用工性質和工作地點
        1、用工性質：勞務派遣用工
        2、工作地點：揭陽；汕頭市區(qū)有到揭陽機場的班車，其他地區(qū)交通自理。
    五、薪酬福利：
        年薪17-19萬左右、五險一金、年休假、年終獎、過節(jié)費，工會福利。
    聯系我時，請說是在吉安人事人才網上看到的，謝謝！

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