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店長 10-15K元/月 有料
該崗位平均薪資 5412元/月

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  • 1周前

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  • 1年

    會員等級

  • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
  • 注冊資金:
  • 員工人數(shù):100-299人
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    1, 協(xié)助制定門店規(guī)章制度,制定餐飲經(jīng)營計(jì)劃和培訓(xùn)計(jì)劃,定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核;

    2, 巡視餐廳各營業(yè)點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況,督導(dǎo)、檢查門店服務(wù)質(zhì)量,廣泛征集客人意見和建議,

    3, 研究和統(tǒng)計(jì)菜肴銷售情況,為菜單制定和廚房生產(chǎn)提供依據(jù),做好餐飲成本控制;

    4, 協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系,保持良好溝通和合作;

    5, 及時向上級匯報(bào)工作情況,處理客人投訴和突發(fā)事件;

    6, 負(fù)責(zé)督導(dǎo)餐廳員工對其使用設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)
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