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中餐服務(wù)員 2.5-3.6K元/月
年假工作餐標準工時社會保險環(huán)境優(yōu)雅...

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  • 14年

    會員等級

  • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè):旅游/酒店
  • 員工人數(shù):500—1000人
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    崗位職責:
    1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認真做好自己所負責區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境。
    2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作:按標準換臺布、擺臺;清潔餐廳桌椅和轉(zhuǎn)盤。準備好開餐所需的一切餐具。
    3、開餐后,按服務(wù)程序及標準為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù):上菜、酒水服務(wù)。準確了解每日供應(yīng)菜式,與傳菜員密切配合。
    4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時凈客人問題和投訴反映給領(lǐng)班,尋求解決辦法。
    5、當班結(jié)束后,與下一班做好交接工作和收尾工作。
    6、迅速補充餐具和臺面用品,保證開餐后的整潔和衛(wèi)生。
    任職資格:
    基本素質(zhì):有責任感和基本的職業(yè)道德及良好的紀律素養(yǎng)。
    自然條件:身體健康、儀表端莊大方,性格溫和,情緒穩(wěn)定。
    特殊要求:18—36周歲,處事靈活,眼明手快,機智靈活,具有熟練的服務(wù)技巧。

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